А почему бы не разнообразить праздничный стол салатом из морепродуктов?
Морепродукты очистите и отварите в подсоленной воде: кальмар — 3 минуты, креветки и мидии — 5 минут. Охладите ингридиенты, нарежьте кальмары соломкой, креветки — ломтикам, мидии оставьте целыми. Нарежьте ананас, добавьте кукурузу.Заправьте салат майонезом или оливковым маслом (если маслом, то добавьте еще сок половины лимона).
Приятного аппетита!
На 4 порции Вам понадобится:
креветки отварные — 200 г
мидии отварные — 200 г
кальмары отварные — 200 г
ананас свежий или консервированный — 200 г
кукуруза консервированная — 200 г
для заправки — майонез или масло оливковое